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香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 03:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将香椿头洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。
  • 第二步
    2. ②将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料,搅成蛋糊。
  • 第三步
    3. ③炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋上少许熟油,装盘即可。

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