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栗子大枣炖母鸡
栗子大枣炖母鸡

栗子大枣炖母鸡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.17 07:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将母鸡宰杀洗净剁成块,入沸水中焯过,捞出洗净;
  • 第二步
    2. 将栗子去掉外壳,大枣用水洗净;
  • 第三步
    3. 把焯好的鸡块、栗子、大枣放入沙锅内,加入适量水,烧开,撇去浮沫,小火炖2小时左右;
  • 第四步
    4. 至鸡块熟烂时,放入精盐、味精调即成。

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