烤鸡腿（懒人版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 鸡大腿 ：300

辅料

• 白糖 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 姜粉 ：适量
• 烤肉酱 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 黄酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 土豆 ：适量
• 老抽 ：适量
• 洋葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿洗净
• 
  第二步
  2.放在保鲜袋中，再把配料倒进去，封好口，放入冰箱过夜
• 
  第三步
  3.土豆和洋葱切成片，再用腌鸡的调料腌一小会
• 
  第四步
  4.烤盘上铺锡纸，把土豆和洋葱放在锡纸上，再把腌好的鸡腿放在菜的上面，少许腌料汁兑些蜂蜜，用毛刷沾着刷在鸡腿上
• 
  第五步
  5.烤箱预热180度烤25分钟后取出，翻面，刷一遍料汁，再烤25分钟即可。
• 
  第六步
  6.出炉

烹饪技巧

• 少放些番茄酱可以提味，老抽要少放些，以免颜色过深，垫土豆和洋葱也可以避免鸡肉沾在锡纸上。

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烤鸡腿

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