简单的桂圆红枣果冻

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.27 09:19

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主料

• 桂圆 ：50公克
• 去籽红枣 ：30公克
• 水 ：600公克
• 吉利T ：15公克
• 细冰糖 ：80公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将桂圆与红枣稍微洗净，加水用小火煮约30分钟，至汤汁变成琥珀色即可。
• 第二步
  2. 吉利T与细砂糖干拌混合，加入煮好的桂圆红枣茶中拌匀，续煮至砂糖与吉利T完全溶解。
• 第三步
  3. 将作法2的果冻液趁热倒入模型中，待冷却后放入冰箱冷藏即可。

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