椰汁芒果饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.27 05:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 越光米与长糯米一起浸泡一晚后蒸熟，与50㏄椰浆和调味料一起拌匀，用铝箔纸包卷后再放入电锅(外锅加1/2杯水)蒸10分钟备用。
• 第二步
  2. 芒果切成小条；绿豆仁入烤箱以120℃烤至上色备用。
• 第三步
  3. 将新鲜椰子丝与其余椰浆拌成酱汁备用。
• 第四步
  4. 将作法1的材料和作法2的材料盛盘，淋上作法3的酱汁即可。

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包含食材

• 芒果
• 糯米

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