土豆炖牛肉（懒人版）

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉切块儿
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  第二步
  2.放料酒，黑胡椒粉，孜然粉腌制一会儿
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  第三步
  3.土豆去皮，切块儿
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  第四步
  4.四季豆去蒂去筋儿，切小段儿
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  第五步
  5.锅热，放油
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  第六步
  6.油热，放牛肉，下锅煸炒
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  第七步
  7.炒至牛肉完全变颜色
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  第八步
  8.放土豆和四季豆煸炒
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  第九步
  9.翻炒至四季豆完全变颜色
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  第十步
  10.加水，没过食材
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  第十一步
  11.放香叶，花椒，盐，和生抽
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  第十二步
  12.大火烧开，转小伙儿焖5分钟
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  第十三步
  13.收干水分
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  第十四步
  14.成盘即可