卤肉饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 04:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. )红葱头洗净切末备用。
• 第二步
  2. )热油锅，将猪绞肉翻炒散开至变色。
• 第三步
  3. )加入红葱头末略炒，再加入调味料拌炒至均匀上色。
• 第四步
  4. )锅中续加入3杯水先以大火滚沸10分钟。
• 第五步
  5. )转小火慢慢熬煮至汤汁浓稠熄火即为肉燥。
• 第六步
  6. )将白饭盛入碗中，淋上肉躁及肉汁即为卤肉饭。

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