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手工制作凤梨酥
家常低脂凤梨酥
家常低脂凤梨酥

家常低脂凤梨酥

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.07 07:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )材料1过筛备用。
  • 第二步
    2. )材料2之奶油切薄片后，混合所有材料2稍打发，即可将蛋分次加入拌匀。
  • 第三步
    3. )过筛后的材料1亦加入作法材料中拌匀，即为凤梨酥面团。
  • 第四步
    4. )将面团分割成每个20公克，凤梨馅每个10公克。
  • 第五步
    5. )将分割好的面团包入凤梨馅，然后压入多样化造型饼干模中成形，即可扣出凤梨酥，依序将所有凤梨酥都作好，排列于烤盘上。
  • 第六步
    6. )将凤梨酥表面刷上蛋汁，入烤箱以180℃烤约10分钟即可。

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手工制作凤梨酥 手工制作凤梨酥
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手工制作凤梨酥是一种由面粉还有凤梨粉采用了纯手工外加烘焙的手法制作出来的甜品，闻起来凤梨粉的味道是特别的清新脱俗芬芳扑鼻的，味道特别的美好而又能够吸引人的食欲，……

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