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串煎云吞
串煎云吞

串煎云吞

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 08:55

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主料

  • 云吞 :1盒(
  • 巴西里 :2小匙
  • 辣椒粉 :2小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )将平底锅预热放入少许油,转动油锅,让锅底平均沾上沙拉油,再改小火。
  • 第二步
    2. )将云吞平放入平底锅中,摆放整齐,将底部略煎成金黄色,改大火,加入水煮沸后,盖上锅盖继续煮,听到油爆声后改小火,再将锅盖打开,慢慢煮至水份完全收干即可熄火,并用小铲将云吞铲起。
  • 第三步
    3. )用竹签将云吞串起,每串3个,上面撒上巴西里粉末,再依个人口味,酌量撒上辣椒粉,串好后摆盘即可。

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