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发糕
发糕

发糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.07 06:35

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主料

  • 在来米粉 :3杯
  • 白糖 :1杯
  • 水 :1又
  • 面粉 :3/4杯
  • 泡打粉 :1大匙
  • 红色糕点纸 :8张

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )将水及糖先搅拌溶化之后,慢慢倒入在来米粉中,一边搅拌均匀。另外,将面粉及泡打粉过筛和入拌好的米浆之中一同拌匀备用。
  • 第二步
    2. )将红纸铺在碗中,再将调好的米浆倒入约八分满。
  • 第三步
    3. )准备蒸锅,水开后,将碗放入以大火蒸约30分钟,熄火待冷取出即可。

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