美味的奶酪制作方法

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.05 08:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把吉利丁浸泡在可食用的冰水中泡软备用。
• 第二步
  2. 取一锅，将动物性鲜奶油、鲜奶、细砂糖以小火煮至约80℃左右关火。
• 第三步
  3. 将作法1泡软的吉利丁捞出沥干水分，加入作法2的锅中拌匀，拌至吉利丁完全溶化即可。
• 第四步
  4. 将作法3装入容器内，放入冷藏室约30分钟使其凝结，食用前淋上喜好的果酱就完成啰！

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