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#DIY#红葱油
#DIY#红葱油

#DIY#红葱油

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.10 06:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将红葱头剥去枯皮后切成细状。
  • 第二步
    2. 取锅倒入猪油,将油锅烧热至约80℃左右。
  • 第三步
    3. 将红葱头以分次、少量的原则下锅,以免一次下太多油会溢出锅外,然后开中火,以锅铲不停搅拌红葱头以免炸焦。
  • 第四步
    4. 红葱头炸至颜色开始变黄即转小火,炸至略黄即可捞起,沥干油后,将炸好的红葱头平均摊凉,待凉后再与油一同混合即可。

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