冬日虾松

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.26 07:36

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主料

• 斑节虾 ：300
• 红甜椒 ：1/4个
• 凤梨片 ：1片
• 青椒 ：1/4个
• 香菇 ：2朵
• 无盐花生粒 ：50
• 白菜心 ：3片
• 鲜美露 ：2大匙

辅料

• 酒 ：1小匙
• 白胡椒粉 ：1小匙

具体步骤

• 第一步
  1. 斑节虾洗净，去壳去肠泥、切小丁、川烫备用。
• 第二步
  2. 将材料２（红甜椒1/4个、凤梨片1片、青椒1/4个、香菇2朵）洗净切成细丁，花生亦切碎备用。
• 第三步
  3. 热锅下1大匙的沙拉油拌炒处理好的斑节虾300g和２料（红甜椒1/4个、凤梨片1片、青椒1/4个、香菇2朵），加调味料炒香并至干松状，再加入碎花生拌炒之后，盛入白菜心内排盘。

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