甜甜的炸汤圆

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 11:22

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主料

• 糯米粉 ：250公克
• 水 ：130㏄
• 花生粉 ：适量
• 沙拉油 ：500㏄

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将水分次加入糯米粉中均匀搅拌，以手揉成表面光滑，且不黏手的糯米糰，再搓成大小一致的小汤圆备用。
• 第二步
  2. 热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入作法1的小汤圆，炸至表面膨胀后捞起沥干油份，撒上花生粉即可。

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