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#美食记#双色糕
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准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 11:10

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主料

  • 红豆年糕 :4两
  • 萝卜糕 :4两
  • 酱油1又
  • 辣椒酱1/2大匙
  • 香油 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将红豆年糕及萝卜糕分别均切成2公分正方形大小,用竹签依萝卜糕、红豆年糕、萝卜糕的顺序串起,依序串好备用。
  • 第二步
    2. 将调味料拌好备用。
  • 第三步
    3. 将烤网洗净后,放到碳火上,将双色糕串一一排入,先将四周烤至表皮略干且微焦,即可涂上混合均匀的调味料,将双色糕四周涂抹均匀,烤至入味,即可食用。

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360菜士

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