家常豆沙小笼包

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 01:39

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主料

• 糯米糰 ：120公克
• 豆沙馅 ：350公克
• 半发面皮 ：150公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将糯米团切成一公分大小的小块糯米糰，备用
• 第二步
  2. 每片面皮，均填入15公克豆沙馅后，再放入作法1的小块糯米糰，包成小笼包状，并放入蒸笼。
• 第三步
  3. 起一锅水，于锅中放入集气片，待水沸腾后，放上作法2，以大火蒸约7分钟即完成。

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