山葵酱凉面

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 01:18

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主料

• 海藻面 ：100g
• 红萝卜丝 ：20g
• 小黄瓜 ：1/2条
• 蛋皮 ：1片
• 芥末沾酱 ：1小碗

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取一汤锅，放入海藻面用滚水煮6分钟捞起泡入冷水至冷后捞起沥干。
• 第二步
  2. 小黄瓜洗净后切丝泡冷水；蛋皮切丝备用。
• 第三步
  3. 取一盘，放上作法1的海藻面，铺上红萝卜丝、作法2的小黄瓜丝、蛋丝于面上后放入冰箱冷藏至冷。
• 第四步
  4. 取出作法3的海藻凉面，食用时沾上芥末酱汁即可。

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