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罗勒白果鸡汤
#回忆#罗勒佛卡夏
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准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 11:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 干酵母放入温水中拌至溶解，静置5分钟。
  • 第二步
    2. 面粉和盐拌匀后筑成粉墙，中间倒入酵母水及橄榄油，拌匀后揉成光滑具有弹性的面糰。
  • 第三步
    3. 将面糰放入大碗中用保鲜膜封好，置于温暖处进行第1次发酵，待面糰发至2倍大时便可取出并桿开，均匀地放上罗勒、洋葱丝及乳酪丝后包起来，将面糰整成圆形放在烤盘上做第2次发酵，发至2倍大后用手指在面糰表面压出一个一个圆洞。
  • 第四步
    4. 烤箱预热10分钟，再将面糰放入以200℃烤30～40分钟至表面金黄，取出后淋上适量橄榄油即可(如此可使面包较湿润顺口)。

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罗勒白果鸡汤 罗勒白果鸡汤
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