五味海鲜翡翠面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 05:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将菠菜面放入沸水中汆烫至熟，用网杓捞起，并迅速放入冷水中用手搓洗，以去除面条上的黏滑液，再放入冰水中冰镇一下，沥干水份后放在盘子上备用。
• 第二步
  2. 将虾仁用刀横剖不切断，去除肠泥，花枝刻花纹后切成小片，一起用沸水汆烫至熟，并放入冰水中漂凉备用。
• 第三步
  3. 将虾仁、花枝及香菜放在面条上，淋上五味酱，吃的时候拌匀即可。

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