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墨鱼炖煮
墨鱼炖煮

墨鱼炖煮

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 12:14

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主料

  • 泡面胡椒盐粉包 :1包
  • 葱 :1支
  • 糖 :1大匙
  • 泡面蔬菜料包 :1包
  • 红萝卜1/3条
  • 水 :1大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将墨鱼内脏取出清洗干净,泡面压碎拌入胡椒盐粉包,青椒及红萝卜洗净切片备用。
  • 第二步
    2. 将葱完整1支放入墨鱼腹中,然后用压碎的泡面面条塞满墨鱼腹,切记要塞得紧实,塞好后用牙签将墨鱼封起。
  • 第三步
    3. 将材料C放入锅中煮开后,放入墨鱼炖煮约10分钟至熟透,煮的过程中需翻动。
  • 第四步
    4. 将煮好的墨鱼取出切片排盘,剩余的汤汁放入切好的青椒片及红萝卜片同煮,加入材料E芶芡,淋在墨鱼片上即可。

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