红糟小卷

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 08:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 小卷洗净沥干，与所有腌料一起混合拌匀，腌渍约10分钟备用。
• 第二步
  2. 取一盘，排入作法1的小卷，再放入姜片、葱段，并淋上作法1腌渍的汤汁，放入蒸锅中，以小火蒸约6分钟。
• 第三步
  3. 取出作法2的小卷，挑除姜片、葱段，摆排后放上姜丝与葱丝搭配即可。

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