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山粉圆汤
山粉圆汤

山粉圆汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 11:20

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主料

  • 山粉圆 :50公克
  • 二砂糖 :200公克
  • 水 :3000㏄

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 山粉圆先用2000㏄的冷水泡约3分钟,其间充分搅拌使山粉圆胀开。
  • 第二步
    2. 作法1山粉圆表面如果有浮壳捞出丢弃,沥干后备用。
  • 第三步
    3. 取一钢锅,将其余1000㏄的水煮至滚沸,倒入作法2的山粉圆和二砂糖,煮至再度滚沸后,转小火续煮约1分钟即可。

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