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#美食派#绿豆薏仁炒饭
#美食派#绿豆薏仁炒饭

#美食派#绿豆薏仁炒饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 03:15

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主料

  • 绿豆3两
  • 薏仁 :3两
  • 胡萝卜丁 :1/2两
  • 芦笋丁 :1/2两
  • 青豆1/2两
  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 胡萝卜丁、青豆仁、芦笋丁以沸水汆烫后随即捞起沥干备用。
  • 第二步
    2. 绿豆、薏仁以清水浸泡约1小时,再于锅中注入高于绿豆、薏仁约1公分的水量,放入电锅中蒸约50分钟后取出待凉。
  • 第三步
    3. 热油锅,将作法2的绿豆、薏仁下锅炒至呈松散状时,加入其余材料及所有调味料拌炒均匀入味即可盛起食用。

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