炸椰丝香蕉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 07:28

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主料

• 香蕉 ：适量
• 中筋面粉 ：适量
• 椰子丝 ：适量
• 白芝麻 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 沙拉油 ：适量
• 椰奶 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋、中筋面粉与所有调味料拌匀成面煳备用。
• 第二步
  2. 香蕉剥皮切段，均匀沾裹上作法1的面煳。
• 第三步
  3. 作法2的香蕉段再沾上椰子丝、白芝麻，轻轻捏紧避免椰子丝散开。
• 第四步
  4. 热一锅，放入足以油炸的沙拉油量，待油温烧热至约150℃，放入作法3的香蕉段，炸至表面呈现金黄色捞出置于纸巾上吸油。
• 第五步
  5. 将作法4的香蕉段均匀撒上糖粉即可。

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