家常蕃茄醋沙拉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.08 10:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 绿花椰菜洗净切小朵，放入加有少许盐的滚水中汆烫至熟后，捞起泡冰水，待凉后沥干水分备用。
• 第二步
  2. 蕃茄洗净去蒂头，切成六瓣后，连同绿花椰菜盛盘备用。
• 第三步
  3. 花枝去内脏并洗净，烫熟后沖凉（烫花枝时，只须滚水烫2～3分钟即可，否则煮过久肉质会变硬），取头足或花枝身切片，与作法2的材料一起放入盘中，撒上少量梅子粉再淋上酱汁即可。

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