美味什锦炒土司丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.04 07:11

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主料

• 去边土司 ：4片
• 小黄瓜 ：1条
• 玉米粒 ：60公克
• 红萝卜 ：40公克
• 鸡蛋 ：2个
• 沙拉油 ：2大匙
• 盐 ：1/2茶匙
• 糖 ：1/4茶匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 去边土司切小丁；小黄瓜、红萝卜切丁，备用。
• 第二步
  2. 鸡蛋打散成蛋液，备用。
• 第三步
  3. 烧热油锅，将作法1的土司丁放入作法2的蛋液内，迅速搅拌并放入锅内翻拌，拌至土司丁均匀裹上蛋液，不断拌炒至土司丁外覆的蛋液变熟后盛出。
• 第四步
  4. 在作法3的锅中，加入作法1的其余材料和玉米粒，放入调味料以小火炒2分钟，最后加入作法3的土司丁炒一分钟即可。

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