百吃不厌的茭白笋炒鸿禧菇

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.05 01:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 茭白笋洗净，去皮切滚刀块，放入沸水中汆烫去除涩味；鸿禧菇切除连接的蒂头，放入沸水汆烫一下，捞起备用。
• 第二步
  2. 热锅，倒入适量沙拉油，放入蒜片、辣椒片爆香。
• 第三步
  3. 于作法2的锅中加入水拌炒一下，再加入调味料A煮至沸腾。
• 第四步
  4. 放入作法1的茭白笋块、鸿禧菇拌炒均匀。
• 第五步
  5. 加入乌醋、香油调味，再以太白粉水勾芡即可

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