简易酸白菜火锅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.11 01:04

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主料

• 山东酸白菜300g ：适量
• 五花肉片200g ：适量
• 豆腐1人份 ：适量
• 贡丸3颗 ：适量
• 鲜香菇3朵 ：适量
• 鲜虾100g ：适量
• 高汤适量 ：适量
• 盐1小匙 ：适量
• 鸡粉1小匙 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将酸白菜以冷水沖洗后切适量长条段；豆腐切块；香菇洗净泡水；贡丸取一面以刀轻切十字纹备用。
• 第二步
  2. 取锅，于锅中倒入高汤和作法1的酸白菜一起煮滚后加入所有调味料拌匀。
• 第三步
  3. 将其余所有材料依序放入作法2酸白菜火锅中煮熟即可。

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