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五行蔬菜汤的做法
「自制」米兰蔬菜汤
「自制」米兰蔬菜汤

「自制」米兰蔬菜汤

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.25 03:47

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主料

  • A.培根 ：20公克
  • 洋葱 ：10公克
  • 红萝卜 ：10公克
  • 西芹 ：10公克
  • 蕃茄 ：1/4颗
  • 高丽菜 ：10公克
  • 马铃薯 ：20公克
  • B.沙拉油 ：1大匙
  • 高汤 ：400c.c
  • 义大利面 ：10公克
  • 西洋香菜 ：少许
  • 盐 ：1/2小匙
  • 黑胡椒粉 ：少许
  • 蕃茄酱 ：2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将材料A均切成小丁备用。
  • 第二步
    2. 取一炒锅，在锅中加入沙拉油，以中火炒香所有作法1的材料约1分钟。
  • 第三步
    3. 在作法2的材料中加入高汤及义大利面，以大火煮开后再转小火继续煮10分钟，起锅前加入所有的调味料。
  • 第四步
    4. 盛装在碗中时，洒上西洋香菜即可。

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五行蔬菜汤的做法 五行蔬菜汤的做法
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