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美味柴鱼味噌大蒜
美味柴鱼味噌大蒜

美味柴鱼味噌大蒜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.10 02:59

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主料

  • 大蒜2杯
  • 柴鱼片 :1杯
  • 1.盐 :1/2大匙
  • 2.味噌 :1/4杯
  • 糖 :3大匙
  • 香油 :1大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 大蒜先去皮洗净,彻底沥干水份后撒上调味料搅拌均匀,腌渍约半天后滤除盐水备用。
  • 第二步
    2. 将调味料拌匀备用。
  • 第三步
    3. 将大蒜及柴鱼加入作法材料内拌匀,装入容器中加盖冷藏腌渍,至大蒜、柴鱼与味噌三者的味道融合入味,约3天以上即可食用,冷藏约可保存20天以上。

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