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美味海味泡菜
美味海味泡菜

美味海味泡菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.25 02:34

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主料

  • 1.牡蛎 :1/2斤
  • 花枝 :1只
  • 芹菜3支
  • 2.白萝卜片 :适量
  • 3.葱段 :3支
  • 蒜末 :2大匙
  • 姜末 :2大匙
  • 辣椒粉 :1/4杯
  • 米酒 :2大匙
  • 糖 :1/2大匙
  • 盐 :1小匙
  • 腌咸鱼 :2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛蒡洗净剥皮后切斜片,浸泡于水中以防颜色变黑。
  • 第二步
    2. 牡蛎用盐水洗净后沥干,花枝洗净后切小片,并撒盐腌片刻后洗净沥干备用。
  • 第三步
    3. 将材料与调味料搅拌均匀后,并加入材料一起拌至均匀,最后置于干净无水份的容器中并冷藏待其入味即可食用,约可保存3天。

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美美的小桌

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