红豆芽炒肉丝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 10:58

• 2772人看过
• 16
• 收藏

主料

• 红豆芽 ：适量
• 牛肉 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 太白粉 ：适量
• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 起油锅，先将花椒粒在油中爆香后捞掉，取其味道。
• 第二步
  2. 将牛肉切丝拌入太白粉调匀，放入锅中略炒起锅。
• 第三步
  3. 原来的油锅，放入葱、蒜、辣椒(全部切丝)爆香后，加入沥干的红豆芽拌炒， 加入调味料煨一下。
• 第四步
  4. 再将炒过的肉倒入略略拌炒一下，起锅前滴入少许香油盛起，即是一道美味佳餚。
• 第五步
  5. 红豆芽孵芽方法：泡干净之清水，每天三餐要换水(天热时，最好睡前再换一次水)。浸泡天数：晴天一週、寒流二週。
• 第六步
  6. 不发芽，脱壳后之豆仁即料理，将红豆之壳泡软后筛掉壳，留下红豆仁，一杯红豆约可孵成半斤多红豆芽。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

长不大的蘑菇

共有460个成果

TA的其他成果

查看全部

豆芽炒肉丝

13

已被1561人参考

我妈妈前段时间没有事情，自己在家里面跟着网上的一些视频种了一些豆芽，等了这么久，今天晚上终于可以吃了，正好今天晚上可以加菜，做一道豆芽炒肉丝来吃一吃。还别说自己……

包含食材

• 猪瘦肉
• 绿豆芽

相关做法

猪瘦肉 绿豆芽

• 
  家常小白菜蘑菇酱
  11人点赞
• 
  好喝的猪骨髓汤
  56人点赞
• 
  好喝的猪骨髓汤
  12人点赞

• 
  家常豆芽汤
  19人点赞
• 
  自制红虾培根卷
  9人点赞
• 
  时蔬鸡蛋培根卷
  12人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“豆芽炒肉丝”做法

• 
  粗茶淡饭
• 
  啤酒屋
• 
  会做菜的鱼
• 
  食要知味

红豆芽炒肉丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……

• 
  自制蘑菇酱

  自制蘑菇酱，用新鲜采摘的蘑菇制作成可口的蘑菇酱，蘑菇酱不但具……

• 
  醋溜甘蓝豆芽菜

  醋溜甘蓝豆芽菜，醋溜鱼，醋溜里脊，醋溜...，醋溜有很多吃法……

• 
  猪骨髓汤

  猪骨髓汤可以在家里面做的时候多加上一些料酒，或者是在里面多放……