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杏鲍菇握寿司
杏鲍菇握寿司

杏鲍菇握寿司

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 07:08

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 白葡萄酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先用白葡萄将杏鲍菇洗净,撒上少许盐,对切成2半,放置于网架上用小火略烤出焦痕,翻面烤过后,放置备用。
  • 第二步
    2. 取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,放上1片作法1的杏鲍菇,再用适量的海苔片包住作为固定即可。

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