家常香根嫩腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 12:18

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主料

• 珠贝 ：适量
• 香菇 ：适量
• 小白菜 ：适量
• 豆花 ：适量
• 鲜虾 ：适量
• 肉 ：适量
• 香菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 清高汤 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把珠贝、香菇分别洗净后以冷水浸泡软备用。
• 第二步
  2. 作法1的香菇切成丝状；小白菜洗净后切成段状；鲜虾洗净去壳备用。
• 第三步
  3. 将所有调味料一起煮至滚，再放入作法1的材料与肉丝、香菜根煮滚至熟，起锅后倒入豆花碗中品尝。

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