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家常焗烤蕃茄豆腐青酱
家常焗烤蕃茄豆腐青酱

家常焗烤蕃茄豆腐青酱

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.25 02:14

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主料

  • 蕃茄 :适量
  • 芙蓉豆腐 :适量
  • 起士 :适量
  • 九层塔叶 :适量
  • 核桃适量
  • A.蛋汁 :适量
  • 盐 :适量
  • 面粉 :适量
  • B.青酱 :适量
  • 白酒 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蕃茄切成三片,再与调味料A拌匀,放入热锅中煎熟。
  • 第二步
    2. 在烤盘上放入作法1的蕃茄片及切成片状的芙蓉豆腐、起士片,放入已预热好的烤箱中,以150℃烤约1分钟至金黄色即取出。
  • 第三步
    3. 先把调味料B拌匀放入盘中,再放入作法2烤好的蕃茄豆腐,最后摆上九层塔及核桃装饰即可。

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