香草鲜奶布丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 06:31

• 1527人看过
• 12
• 收藏

主料

• 蛋黄 ：5颗
• 细砂糖 ：75公克
• 全脂鲜奶 ：165公克
• 动物性鲜奶油 ：330公克
• 安格拉斯酱 ：适量
• 香草条 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 所有材料A拌匀备用。
• 第二步
  2. 所有材料B以中小火煮至滚沸后熄火，沖入作法1的材料搅拌均匀，再加入材料C拌匀，以细筛网过滤出鲜奶布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡（也可用小汤匙将气泡戳破）。
• 第三步
  3. 烤箱预热，取深烤盘倒入适量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃╱下火160℃蒸烤约30分钟，至鲜奶布丁熟透取出冷却，放入冰箱冷藏。
• 第四步
  4. 食用前淋上适量安格拉斯酱，再摆上香草条段装饰即可。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

农家记忆

共有426个成果

TA的其他成果

查看全部

西柚鲜奶布丁

10

已被9614人参考

西柚鲜奶布丁是一种制作方法简单，健康又美味的甜品。它的主要食材有鲜奶和西柚，在家里面，可以现有的鲜奶和西柚一起制作，制作出来的布丁再配上鲜奶会更加美味，酸酸甜甜……

包含食材

• 多力牌豆奶粉
• 柚子

相关做法

多力牌豆奶粉 柚子

• 
  热杏仁鲜奶乐
  12人点赞
• 
  家常版蜂蜜冰淇淋
  14人点赞
• 
  鲜焗西柚杯
  15人点赞

• 
  蜂蜜柚子茶
  15人点赞
• 
  甜甜 蜂蜜柚子茶
  12人点赞
• 
  自制蜂蜜柚子茶
  16人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“西柚鲜奶布丁”做法

• 
  晨晨爱厨
• 
  逆行白鸽
• 
  银元煮蛋
• 
  煎饼小屋

香草鲜奶布丁评论

评论

• 
  西柚鲜奶布丁

  西柚鲜奶布丁是一种制作方法简单，健康又美味的甜品。它的主要食……

• 
  传统老冰棍

  传统老冰棍，是小编童年的记忆。还记得在很多年前的一个夏天，我……

• 
  冰淇淋甜筒

  冰淇淋甜筒，是一道摆盘清新的美食，口味香浓富有层次感，再点缀……

• 
  玛芬杯子蛋糕

  玛芬杯子蛋糕是一道用面粉鸡蛋还有黄油和牛奶，可可粉，稀奶油为……