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葱油蒸虾
葱油蒸虾

葱油蒸虾

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 07:33

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主料

  • 虾仁120公克
  • 葱丝 :30公克
  • 姜丝 :15公克
  • 辣椒丝 :15公克
  • 蚝油 :1茶匙
  • 酱油1茶匙
  • 细糖 :1茶匙
  • 沙拉油2 :2大匙
  • 米酒 :1茶匙
  • 水 :2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾仁洗净后,排放盘上备用。
  • 第二步
    2. 将沙拉油、葱丝、姜丝及辣椒丝拌匀,加入所有调味料拌匀后,淋至作法1的虾仁上。
  • 第三步
    3. 电锅外锅加入1/2杯水,放入蒸架后将作法2的虾仁放置架上,盖上锅盖,按下开关,蒸至开关跳起即可。

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