鲜美海鲜炒饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 05:47

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主料

• 白饭 ：100g
• 鸡蛋 ：1颗
• 洋葱丁 ：20g
• 蟹肉丁 ：10g
• 海参丁 ：10g
• 虾仁 ：6只
• 鱿鱼丁 ：15g
• 香菇丁 ：10g
• 三色豆 ：20g
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 黑胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 热一炒锅，先倒入适量油，转中火加热，打入蛋后将其用锅铲炒散。
• 第二步
  2. 作法1锅内依序加入洋葱丁、蟹肉丁、海参丁、虾仁、鱿鱼、香菇丁、三色豆一起拌炒约1分钟至香味溢出。
• 第三步
  3. 于作法2锅内放入白饭，转大火，以锅铲向下压的放式将白饭炒散均匀，约1分钟后放入盐、糖、黑胡椒粉等调味料，一起拌炒均匀即可盛盘。

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