蒜味蒸鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 04:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蒜头去膜、头尾洗净切片；姜去皮洗净切片；辣椒去籽洗净，切片备用。
• 第二步
  2. 鲈鱼洗净清除内脏、刮鱼鳃，过水汆烫，再清洗一次备用。
• 第三步
  3. 热锅后放入作法1的材料和调味料一起煮熟备用。
• 第四步
  4. 将作法2的鲈鱼摆入长盘，再淋上作法3的酱汁后，放入蒸笼以大火蒸12～15分钟至熟即可。

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