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蒙古养生红白锅
蒙古养生红白锅

蒙古养生红白锅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.18 01:39

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主料

  • 白锅 :适量
  • 葱白 :适量
  • 红枣适量
  • 枸杞适量
  • 党蔘 :适量
  • 香料包 :适量
  • 红锅 :适量
  • 花椒适量
  • 鸡高汤 :适量
  • 蔬果高汤 :适量
  • 茶包袋 :适量
  • 火锅 :适量
  • 冬瓜适量
  • 南瓜适量
  • 秀珍菇 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将香料包所有材料放进调理机打碎,分成10等分,装进茶包备用。
  • 第二步
    2. 取一鸳鸯锅,将白锅所有材料均分为2份,平均放入两边,再倒入鸡高汤和蔬果高汤,再分别放入香料包各一包,开炉火煮开。
  • 第三步
    3. 在作法2其中一半的锅中加入干辣椒及花椒,续滚10分钟即为红锅。
  • 第四步
    4. 在作法3的锅中加入洗净的火锅材料即可。

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