养生锅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 05:17

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主料

• 羊肉 ：适量
• 虾子 ：适量
• 山药 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 人蔘 ：适量
• 红枣 ：适量
• 干百合 ：适量
• 大骨高汤 ：适量
• 水 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 酒 ：适量
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 羊肉洗净，切块；虾子，洗净；山药洗净，切片备用。
• 第二步
  2. 锅中放入适量水以中火煮热后，再放入羊肉块，以中火汆烫去血水后备用。
• 第三步
  3. 锅中放入山药、枸杞、人蔘、红枣、干百合，倒入大骨高汤和500㏄的水，以小火熬煮1小时后，再放入所有调味料搅拌均匀，即可加入火锅料加热后食用。

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