照烧棒腿

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 02:01

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主料

• 棒腿 ：适量
• 葱段 ：适量
• 姜 ：适量
• 白芝麻 ：适量
• 酱油 ：适量
• 米酒 ：适量
• 味醂 ：适量
• 细糖 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 棒腿洗净，沥干水份，加入葱段、姜片、米酒腌约20分钟。
• 第二步
  2. 将全部调味料搅拌均匀备用。
• 第三步
  3. 将作法1的棒腿放入已预热的烤箱，以200℃烤约10分钟。
• 第四步
  4. 取出棒腿刷上作法2的酱汁，再放回以200℃烤箱续烤10分钟。
• 第五步
  5. 重复刷烤酱料数次，最后撒上白芝麻，烤至上色即可。

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