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口水葱油鸡
口水葱油鸡

口水葱油鸡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 02:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土鸡汆烫后洗净,备用。
  • 第二步
    2. 煮一锅可淹过鸡肉水量的滚水,再放入作法1的鸡肉,煮至水大滚后转极小火,泡煮约15分钟再盖锅盖,续焖约10分钟取出,立即将鸡肉泡入冰水中至完全凉,再取出剁块盛盘,备用。
  • 第三步
    3. 葱切葱丝,和姜丝、辣椒丝混合,备用。
  • 第四步
    4. 将所有调味料混合拌匀成调味水,淋在作法2的鸡肉上再倒出,如此重复数次,最后留少许调味水在盘里。
  • 第五步
    5. 于作法4的鸡肉上摆入作法3的材料,最后再淋上2大匙烧热至冒烟的热油即可。

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口水葱油鸡 口水葱油鸡
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口水葱油鸡,在超市买回来一些鸡胸肉放在里面的味道都是特别的好吃,如果你们喜欢的话都可以在里面加上一些自己愿意做大红或者是多放了很多洋葱,但是味道搭配在一起,吃起……

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