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爽口凉拌鸡丝
爽口凉拌鸡丝

爽口凉拌鸡丝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.16 06:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡胸肉洗净,与姜片、葱段、米一同放入蒸锅蒸熟后,取出待凉拨丝。
  • 第二步
    2. 小黄瓜洗净、去头尾后切丝,加入少许盐腌5分钟,再用冷开水清洗一下沥干。
  • 第三步
    3. 将作法1的鸡丝、作法2的小黄瓜丝与蒜末加入盐、糖、白醋一同搅拌,再淋上香油拌匀即可。

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爱做饭的老太

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