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好吃的火腿翅
好吃的火腿翅

好吃的火腿翅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 11:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡翅洗净去骨,以所有腌料腌约20分钟至入味备用。
  • 第二步
    2. 把火腿、洋葱和香菜切丁,塞入作法1的鸡翅中(去骨后的缝隙),再用牙签串好,重复此动作八次,再将每只鸡翅外皮拍上少许太白粉。
  • 第三步
    3. 取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法2的鸡翅后,随即转小火炸约3分钟,再转回中火炸约1分钟即可捞起沥干油脂。
  • 第四步
    4. 将作法3的鸡翅切成小块,即可摆盘食用。

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