南洋椰子鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 11:48

• 1516人看过
• 14
• 收藏

主料

• 椰肉 ： 适量
• 椰子水 ： 适量
• 椰子 ： 适量
• 鸡肉 ： 适量
• 香茅 ： 适量
• 柠檬叶 ： 适量
• 南姜 ： 适量
• 椰奶 ： 适量
• 香菜 ： 适量
• 盐 ： 适量
• 鱼露 ： 适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 椰子从1/4处横切开后，倒出椰子水备用，并将果肉挖取出备用，椰子壳留下备用；鸡肉切块过水川烫备用。
• 第二步
  2. 除了香菜外，将所有的材料及调味料放入作法1的椰子壳中，并在开口处封上一层保鲜膜。
• 第三步
  3. 将作法2的材料放入蒸笼里，以大火蒸1小时后取出，最后放上香菜即可食用。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

青椒丽

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

原味椰子鸡

14

已被2146人参考

原味椰子鸡是一道咸鲜口味的家常菜式，常见于各种饭店。这道原味椰子鸡色泽油亮，汤汁鲜美，营养价值极高，香味浓郁，喝起来汤汁鲜美，肉质鲜嫩，肥而不柴，滋味清香。它主……

包含食材

• 鸡肉

相关做法

鸡肉

• 
  ＜客家菜＞红糟鸡
  9人点赞
• 
  红糟豆乳鸡
  14人点赞
• 
  家常菜盐水鸡
  27人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“原味椰子鸡”做法

• 
  海敉奇鲜果
• 
  梅花糕点
• 
  love苹果派
• 
  新食尚

南洋椰子鸡评论

评论

• 
  盐水鸡

  盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐……

• 
  鸡肉馅包子

  鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，……

• 
  红糟鸡

  鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增……

• 
  苦瓜炒鸡肉

  苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……