美味的蚝油扒鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 10:13

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主料

• 鸡翅 ：12只
• 酱油 ：1大匙
• 葱 ：6小段
• 姜片 ：6片
• 盐 ：1/4小匙
• 糖 ：1小匙
• 胡椒粉 ：少许
• 水 ：1杯

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡翅尾端尖的部份切除，洗净擦干水份，加1大匙酱油拌匀腌20分钟。
• 第二步
  2. 准备1锅干净的炸油，将油烧热，放进鸡翅炸到金黄捞出。将炸油倒出，留下2大匙油，先将葱蒜爆香，再放入炸好的鸡翅和调味料炒匀，盖上锅盖煮约5分钟到汤汁快收干时，再芶芡即可。

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