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美味糖醋丸子
美味糖醋丸子

美味糖醋丸子

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.18 11:50

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主料

  • 猪肉丸子 :200公克
  • 黄椒片 :50公克
  • 红椒片 :50公克
  • 青椒片 :50公克
  • 洋葱片 :40公克
  • 苹果片 :30公克
  • 蕃茄酱 :3大匙
  • 白醋 :3大匙
  • 盐 :少许
  • 糖 :2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取锅,倒入适量的油烧热,放入猪肉丸子炸约2分钟,捞起备用。
  • 第二步
    2. 另取锅,加入1大匙油烧热,先放入洋葱片炒香,再放入黄椒片、红椒片和青椒片略拌炒一下捞起。
  • 第三步
    3. 于作法2锅中加入蕃茄酱略拌炒,再加入水和剩余的调味料拌炒均匀。
  • 第四步
    4. 将作法1的丸子、作法2的材料和苹果片,放入作法3的锅中拌炒,再加入少许太白粉水勾薄芡,可盛盘。

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糖醋丸子的家常做法 糖醋丸子的家常做法
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