可口的笋块焖肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 12:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 绿竹笋去壳、修去粗纤维边缘，洗净切块；香菇洗净切片；梅花肉洗净切块，备用。
• 第二步
  2. 热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香葱段和姜片，放入作法1的香菇片和梅花肉块拌炒至梅花肉块颜色变白，再加入所有调味料炒至香味四溢。
• 第三步
  3. 于作法2锅中加入作法1笋块和水，以中火煮至滚沸后盖上锅盖，转至小火焖煮约30分钟即可。

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春笋焖肉

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包含食材

• 春笋
• 猪肉

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