家常鱼香拌面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 01:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 热锅，倒入沙拉油烧热，先放入姜末、蒜末以？火炒黄，再放入绞肉炒至肉色变白，加入辣豆瓣酱略炒，加水及所有调味料煮至汤汁收干即为酱料。
• 第二步
  2. 取一汤锅，倒入适量的水煮至滚沸，将面条放入后转小火，煮约3分钟至面熟软后，捞起沥干放入碗中备用。
• 第三步
  3. 将作法1的酱料倒入作法2的碗中，加上葱花拌匀即可食用。

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